Quando você come brócolis, couve-flor, repolho ou couve, você está comendo a mesma planta. Todas elas pertencem a mesma espécie e derivam da mostarda selvagem (Brassica oleracea), que ocorre na Europa.
Assim como as raças caninas, essa planta foi selecionada artificialmente pelo homem. Cada um desses vegetais foi selecionado modificando uma porção da mostarda selvagem.
Sem comentários:
Enviar um comentário