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| Foto: Time Out Lisboa |
Lisboa tem, a partir de agora, um mercado municipal focado na comercialização de produtos biológicos.
A iniciativa faz a ligação entre o Plano Municipal dos Mercados de Lisboa 2016-2020, que tem como objectivo reforçar o papel dos mercados na vida de bairro e a Estratégia Nacional para a Agricultura Biológica, aprovada há cerca de um ano e que visa promover a produção e o consumo de produtos de qualidade certificada.
Além de mercearias bio, padaria bio, restaurante bio, o espaço conta ainda com um mercado grossista de produtos biológicos nacionais que poderão entre outros clientes, fornecer as cantinas escolares da Freguesia do Lumiar, como já acontece com o projeto-piloto de alimentação biológica nas escolas da Freguesia dos Olivais.
Uma estratégia integrada de qualidade e sustentabilidade que importa multiplicar por todo o país!
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